BAIES DE GOJI 200G
Description
La baie de Goji a été associée à un large éventail de bienfaits pour la santé, notamment pour la protection du foie, des reins, de la vue, du système immunitaire et de la circulation sanguine, pour lutter contre la fatigue, pour améliorer l'activité sexuelle et aussi la longévité.
Effectivement, sa richesse en nutriments essentiels pour la santé tels qu'antioxydants, vitamines, minéraux, acides aminés essentiels fait qu’elle peut être considérée comme un aliment très nutritif et qui permettrait de combler les carences nutritionnelles. En effet, les carences alimentaires sont à l’origine de nombreux troubles comme la fatigue et la baisse de la sexualité, mais surtout à l’origine de maladies pouvant réduire l’espérance de vie comme le scorbut, une carence en vitamine C qui fait son retour en France en raison d’une alimentation exempte de fruits, de légumes et de céréales complètes. D’autres maladies peuvent se développer en raison de la carence en antioxydants telles que les maladies dégénératives Parkinson ou Alzheimer, le diabète, les infections bactériennes ou virales liées à la baisse de l’immunité, les cancers, les maladies cardiovasculaires et les maladies dégénératives de l’œil comme la cataracte, le glaucome, la DMLA ou la rétinite.
La baie de Goji est très riche en antioxydants puissants qui entrainent une réduction du stress oxydatif, une diminution de l’altération de l'ADN et une prévention du vieillissement cellulaire. Ces composants ont donc aussi des propriétés anti-âge incontestables ainsi qu’une action de protection de la peau contre les dommages causés par le soleil notamment les cancers cutanés.
Les polysaccharides sont aussi de puissants anti-inflammatoires. Ils concourraient à prévenir les douleurs inflammatoires articulaires comme l’arthrite et donc à améliorer la mobilité. Sachant que les crises douloureuses touchant les articulations mènent à la sédentarité, elles sont aussi à l’origine des maladies favorisées par la baisse de l’activité physique comme les maladies cardiovasculaires, neurologiques, les cancers, le diabète et l’obésité.
Les polysaccharides ont aussi des propriétés stimulantes de l’immunité qui permettent de faire face aux infections bactériennes ou virales. Ils permettaient aussi de prévenir certains cancers notamment du foie.
Enfin, l'activité prébiotique des fibres de polysaccharides de la baie de Goji en font d'excellents nutriments pour la flore intestinale en favorisant la prolifération les bactéries bénéfiques comme les Bifidobacterium et les Lactobacillus.
Parallèlement, les baies de goji sont riches en flavonoïdes dont les propriétés circulatoires sont bien connues. Les flavonoïdes expliqueraient la protection contre de nombreuses maladies plus fréquentes avec l’âge et en lien avec le fonctionnement cardio-vasculaire et la circulation sanguine.